Das typografische Apostroph sieht aus wie ein Komma oben. Der senkrechte Strich ist ein Überbleibsel der Schreibmaschine und gehört nicht in den Satz.
Im Deutschen markiert es Auslassungen, etwa in Ku’damm. Layoutprogramme setzen es, sobald die richtigen Anführungszeichen aktiv sind und der Text nicht als reine Zollzeichen getippt wurde.